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みんな勘違いしている! ここが重要! 糖質と同時に〇〇抜きは危険!

 2019/07/05 ダイエット 食事
 

スマート美学編集部
栄養士のさかつまです。

私の書いた記事を読んで下さった方から
ダイエットがうまく行かず
相談に乗ってほしいとのメールを頂きました。

そんな彼女とのダイエット相談のやり取りを
ご本人の了承も頂けましたので
今回は皆さんにシェアしていきたいと思います。

今回メールをくれたのは

*********************************
24歳会社員ゆかりさん(仮名)
ご実家で両親と3人暮らをしています。
身長150cm体重55kg
子供のころからぽっちゃり体型
*************************************

ここからは彼女にバトンタッチして
ダイエットリポートをしていただきます。

Contents

私の太ってしまった原因

さかつまさんにメールを送りました
ゆかりと申します。

はじめに私の太ってしまった原因を
お話ししたいと思います。

スイーツ大好き

ゆかりさん(仮名)24歳
とにかく甘いものが大好き。
夕食後にケーキ屋アイスクリームを
食べるのが習慣になっています。

痩せたいって言いながら食べちゃってるので
ほんと、ダメだなって思います。

さかつま ダイエッター&栄養士
落ち込まなくても大丈夫。
私も甘いもの大好きだから
その気持ちすごくわかりますよ。

実家は食べ物の宝庫!?

ゆかりさん(仮名)24歳
実家暮らしをしてると
必ず冷蔵庫に食べ物が入ってたり
買い置きのお菓子があったりで
誘惑が多いんです…。

食べちゃう自分が悪いのは
わかってるんですけど(笑)

私の痩せたい理由

ゆかりさん(仮名)24歳
この間、友達から海に行こうよって誘われたんです。
普段はインドア派なんですけど
みんなでワイワイするのは嫌いじゃないので
行きたいなと思っているんですけど…

このままの体じゃ水着が着れない!
約束の日までに少しでもスッキリさせたいんです。

さかつま ダイエッター&栄養士
それは是非とも水着を着て楽しみたいですね!
目標達成までしっかりサポートします♪。

今までに挑戦したダイエット

今までにやったことのある
ダイエットについてお話します。

自己流低糖質ダイエット

ゆかりさん(仮名)24歳
甘いものはもちろん
ご飯やパンなどの主食も一切食べないようにして
たっぷりの野菜と
お魚やお肉などのおかず1品を
食べていました。

調味料はノンオイルのドレッシングや
ポン酢・塩こしょうなど。

お肉やお魚も油っぽいものは
避けるようにしていました。

続かずリバウンド(涙)

ゆかりさん(仮名)24歳
かなりストイックに頑張ったので
すぐに3㎏ほど痩せたんですけど
なんかふらふらするなって思って
チョコレートを1かけら口に入れたら
怒涛の食欲が襲ってきて…

そこからいつも以上の食欲で
あっとゆう間にリバウンドです(泣)

同居中の両親からダイエットを止められる

ゆかりさん(仮名)24歳

そんな私を見ていた母から
ダイエットしようとすると止められるように
なってしまって。

両親も私と同じくぽっちゃり体型だし
父は血圧高めだって言ってたので
体重を減らした方がいいんじゃないかなって
思うんです。

さかつま ダイエッター&栄養士
ご家族で健康を意識するのは
すごく良いと思います。
さっきお話ししてくれた買い置きのお菓子も
少なくなるかもしれませんね

栄養士のさかつまさんから
もらった目からうろこのアドバイス

ここまで話を聞いてくれたさかつまさんが
私のダイエットの常識を覆す
驚きのアドバイスをくれました。

私のダイエットが失敗してしまった原因

さかつまさんがなぜ私のダイエットが
上手くいかなかったかお話ししてくれました。

さかつま ダイエッター&栄養士
低糖質ダイエットをされたんですね。
このダイエットはカロリーよりも栄養重視の
ダイエット法なので
やり方に少しコツがあるんです。
ゆかりさん(仮名)24歳
そのコツ、是非知りたいです!

みんな勘違いしている!
ここが重要!
糖質と同時に油抜きは危険!

さかつま ダイエッター&栄養士
ゆかりさんはお魚やお肉を脂身が少ないものに
したと言っていましたが低糖質ダイエット中は
ロース肉やサバなど脂がのったものを
選んでいいんですよ。

砂糖の使われていないオイルベースのドレッシングや
マヨネーズもOK食材なんです。

ゆかりさん(仮名)24歳
そうなんですか?
脂は敵って思ってました。
さかつま ダイエッター&栄養士
低糖質ダイエット中は脂質がエネルギー源に
なるので、しっかりと摂る必要があります。
ここを勘違いしてダイエットに失敗する人を
たくさん見てきました。
痩せるためには栄養が必要って覚えておきましょうね。

ひたすらカロリーカットと思ってた私は
目からウロコ。

この機会に栄養についてしっかり
学びたいと思いました。

度が過ぎた糖質カット

さかつま ダイエッター&栄養士
糖質も完全に0にはせず
1食あたり20g~40gくらいはOKです。
ご飯だったら80gくらいまでかな。

芋類やフルーツを食べたい時は
ご飯はなしにしましょうね。

野菜ばかりでたんぱく質不足

さかつま ダイエッター&栄養士
野菜をたっぷり摂るのは
とってもいいことですね。

たんぱく質の量も少し意識して
1食あたり手のひら1枚分の
お肉や魚、卵や豆製品が摂れたか
チェックしてみましょう。

もしかして、お菓子中毒?

ゆかりさん(仮名)24歳
さかつまさん、私毎日甘いものを
食べているんです。

食べないと落ち着かなくて…
なんだか中毒みたいですね(笑)

さかつま ダイエッター&栄養士
甘いものもたまにの息抜きで
楽しんで食べる分にはいいと思うんですが
毎日食べないと落ち着かないって
言うのは問題ですよね。

たしかにお砂糖には依存性があるという
研究データもありますね。

ゆかりさん(仮名)24歳
依存性!?ちょっと怖いですね。
さかつま ダイエッター&栄養士
そんなに怖がらなくても大丈夫。
上手く甘いものと付き合っていきたいですよね。

お砂糖の良い所・悪い所

さかつま ダイエッター&栄養士
お砂糖は消化・吸収が早く速やかに
エネルギー源になるんですが
摂りすぎて消費できなければ
もちろん太ってしまいます。

お砂糖は血糖値を急激に上げますので
身体は一生懸命吸収して
血糖値をがくんと下げます。

さかつま ダイエッター&栄養士
このかぐんと上がり下がりする時に
身体は空腹感を感じる仕組みになっています。

中毒になりやすいといわれてるのも
ここから来るものじゃないかと
言われています。

ゆかりさん(仮名)24歳
なるほど。
血糖値の上がり下がりを
穏やかにすることが
ダイエットの近道なんですね!

家族と始める低糖質・健康生活

さかつま ダイエッター&栄養士
ご家族にダイエットを止められた。
たしかにゆかりさんのダイエット中の食事は
減量中のボクサーみたいでしたもんね(笑)
ゆかりさん(仮名)24歳
確かに(笑)!

さかつまさんに栄養のことを教えてもらったので
両親と一緒に健康的な食生活をしていきたいと思うんです。

さかつま ダイエッター&栄養士
それはとっても素晴らしいことですね。
環境のせいにするのではなくて
環境を変えていくことが大切です!

低糖質ダイエット中にも楽しめるデザート

さかつま ダイエッター&栄養士
さかつまさん、この先甘いものが食べれないと
思うとなんだか不安になります。
さかつま ダイエッター&栄養士
食生活を改善していけば
甘いものを食べても適量で満足できるように
なるとは思うんですが…

それでも無性に食べたい時には
低糖質のスイーツもあるんですよ。

そういって教えてくれたのは
Nosh(ナッシュ)という
低糖質メニュー配送サービスでした。

低糖質メニュー配送サービス

Nosh(ナッシュ)

ナッシュ・イメージ画像-1

早速ホームページをチェックしてみました。

ナッシュのメニューの特徴

ナッシュ・イメージ画像-3

ナッシュは糖質30g以下
塩分2.7g以下で高たんぱく質な食事を
調理すぐに冷凍し宅配してくれるそう。

糖質90%off

ナッシュ・イメージ画像-4

ナッシュ・イメージ画像-5

コンビニ弁当に比べて
糖質は90%オフなんです。

管理栄養士によって栄養価を管理

ナッシュ・糖質、塩分、ほか

ナッシュには管理栄養士が在籍
全てのメニューの栄養価を管理しているそう。

1流シェフが調理

ナッシュ・シェフ写真

シェフチームには割烹料理の板前
イタリアン・フレンチのシェフが
在籍しているそうですよ。

数十種類の豊富なメニュー

ナッシュ・野菜の副菜が乗ったメインプレート

ナッシュにはお肉やお魚の主菜に
野菜の副菜が乗ったメインプレート

低糖質のパンやリゾット−2

低糖質のパンやリゾット

 

低糖質のパンやリゾット−2

低糖質のパンやリゾット−3

私の大好きなデザートやスムージー

 

デザートやスムージー 2
低糖質とは思えないほど美味しそうです。

冷凍で届くから温めるだけ

手作りで作られたメニューは
調理後すぐに冷凍されているので
電子レンジで温めるだけで食べる事ができます。

 

電子レンジでチンするだけ

賞味期限がメインプレートだと
約半年と長いので安心です。

私の会社には電子レンジがあるので
お弁当にも持っていけそうだなって
思いました。

会社でも食べられる

 

気になる価格は?

価格さえ問題なければ
これは試してみてもいいかも。

ナッシュは定期配送のサービスなので
選んだメニューが週に1度、おうちに届きます。

食数によって価格は変わるようですね。
定期配送というのが少し引っ掛かりましたが
配送停止簡単にできるそう。

ナッシュ・4食セット

ナッシュ・8食セット

他にも

・6食セット ¥4,128(税抜)
¥688/1食あたり

・10食セット ¥6,200(税抜)
¥620/1食あたり

・20食セット ¥1,1760(税抜)
¥588/1食あたり

があります。

1食あたり588円~744円なら
コンビニやファミレスで使うこともあるので
予算の範囲内かな。

1週目送料無料なので試しに
注文してもいいかも・・・
と思いました。

詳しくは
【nosh・ナッシュ】公式サイト

家族にもナッシュがおすすめできる理由

すごく便利なのはわかったけど・・・

ゆかりさん(仮名)24歳
母がいるのに宅食を頼むなんて
父が嫌がりそうです…
さかつま ダイエッター&栄養士
私も勉強の為に
ナッシュのプレートを食べていますよ。

食事の準備をするのはいつもお母様ということで
お母様が一人の時に召し上がってもらったら
いいんじゃないかな?

適切な食事の量は
このぐらいのボリュームなのかとか
味付けの参考にもなると思うんですよね

ゆかりさん(仮名)24歳
なるほど!
スイーツと一緒にメインプレートも
1つ注文してみようかな。

低糖質・低塩分

さかつま ダイエッター&栄養士
ナッシュのメニューは低糖質の他に
低塩分という特徴があります。

塩分を摂りすぎると
ゆかりさんのお父様が悩まされている
高血圧のリスクが上がると言われています。

さかつま ダイエッター&栄養士
日本人は特に塩分の摂取が多いと
言われていて厚生労働省が定める一日の
食塩摂取目標量は女性が7g、男性は8gです。

国民健康・栄養調査によると食塩平均摂取量は
9.9gと目標量をオーバーしている状態です。

塩分とダイエットの関係

ゆかりさん(仮名)24歳
塩分を控えることで
ダイエット効果はあるんですか?
さかつま ダイエッター&栄養士
お塩自体にはエネルギーはないんですが
塩分を摂りすぎるとむくみの原因になります。
将来も健康的で美しくいるためにも
今のうちから減塩を始めるのがいいですね。

ナッシュの臨床試験結果

ナッシュでは業界唯一
臨床試験を行っているそう。
気になる体重。

ナッシュ・臨床試験データ

2ヶ月で‐6.1㎏とは驚きでした。

血圧が下がる効果も見てわかります。

私と家族にぴったりのメニューを
栄養士のさかつまさんがピックアップ

1度試しに注文してみることに。
さかつまさんがメニュー選びを
手伝ってくれました。

鮭の味噌漬け

和食の多い我が家にはこちら

ロールケーキ

デザートやスムージー 1

大好きな生クリームです。

ふすまパン

低糖質のパンやリゾット−1

朝はパン派の私には嬉しいです。

スマホで簡単♪ナッシュの注文方法

メニューの画像をタップすると
栄養成分を見ながらメニューが選べます。

配送を1週間スキップさせる事が出来るサービスや

ナッシュ・スキップ機能

退会も設定画面から簡単に出来るようです。

ナッシュ・停止機能

ナッシュのメニュープラン

私が今回注文したのは
全てのメニューから好きなものだけ
選べるプランですが

この他にもメインプレート8品デザート2品
目的の効果に特化したメニューが
あらかじめ組まれている

4つのコースがありました。

糖質制限ダイエットコース

塩分制限ヘルシーコース

食生活改善バランスコース

高たんぱく質トレーニングコース

ダイエットから健康づくりまで
幅広く活用できそうですね。

さらにより詳しく知りたい方・・・
【nosh・ナッシュ】公式サイト

購入前にチェックしたナッシュの口コミ

口コミのリサーチをしましたのでご紹介します。

良い口コミ

既婚 27歳 女性の口コミ

6月に結婚式を控えていて
短期間で健康的にダイエットを
したくてナッシュを見つけました。

3月からはじめましたがもう少しで
目標を達成できそうです。

基本的には夜ご飯をナッシュのおかずのみ
にして
間食にロールケーキ
やドーナツを食べてます。

元々宅食は若い人は利用しないイメージ
だったのですがナッシュは若い人が
好きなメニューも多く、挙式が
終わってからも
リバウンドしない為に
続けたいので
旦那さんにご飯を
作らなくていい日は
利用させてもらう予定です。

ナッシュ公式サイトより引用
※個人の感想です

既婚 39歳 女性の口コミ

ダイエット用として利用しました!
管理栄養士が監修されていますので
健康的にダイエットに成功しました。

また無理なダイエット方法ではなく
しっかりと食事が摂取できるので
リバウンドもなく理想の体型になりました。

毎日体重計に乗るのが楽しみになるくらい効果があり
目標体重を達成した今でも続けています

ナッシュ公式サイトより引用
※個人の感想です

悪い口コミ

「解凍方法の冊子」が入っているのですが
冊子の解凍方法で温めないと、
えらい悲惨なことになります。

というのも、食べる容器にも
解凍方法は載っているんですが…

なんと、容器と冊子の解凍時間が違うのです

例:スープの場合
冊子:600w⇒3~4分
(3分温めていったん取り出し、かき混ぜる)

容器:600w⇒6分
(2分温めていったん取り出し、かき混ぜる)
ずぼらな私は冊子を見ずに
容器の解凍時間で解凍してしまって…

途中でレンジの中から
「ボン!」って音が鳴ったんです。

チーズリゾットが失敗した
ねちゃねちゃチャーハンのようなことに
なっていました…。

 https://www.soothsayrecords.com/
nosh(ナッシュ)宅配の口コミ見て実食!
正直な感想より引用

温め時間はきちんと確認しないと
もったいないことになってしまうんですね。

さかつまさんも言っていたのですが
レンジはメーカーや使用期間で微妙に
温まり方が違うそう。

温め時間は表示よりも短めにセットして
細かく調整するのがおすすめだそうです!

ナッシュがいよいよ到着♪実食リポート!

注文から3日ほどで到着しました。
まずは楽しみにしていたロールケーキ

冷蔵庫で自然解凍するとふわふわに。

お世辞抜きで美味しいです。
低糖質って言われなければわからない位

休日の朝に頂いたふすまパン
一人の朝食だったので
丸ごとトマトのミネストローネと一緒に。

普段はふすまパンに母の作ってくれた
おかずを食べています。

丸ごとトマトのミネストローネは口コミを参考に
レンジで解凍後、お鍋で一煮立ちさせました。
トマトの食べ応えがあり大満足です。

父が不在の時に
母と一緒に鮭の味噌漬けを食べてみました
包装がおしゃれ。

温めてお皿に盛り付けてみました。

お野菜いっぱいでとってもキレイです。

減塩ということであまり味がないのかなぁと
思っていたんですが
優しい味付けで素材の味もしっかり楽しめて
母も美味しいねって言っていました。

私の実感したナッシュの効果

低糖質ダイエットを始めて1か月。

母の協力もあり
家族全員体重が減ってきています!

ナッシュの低糖質ロールケーキ
とっても美味しくて
今の所ストレスなくダイエット出来ています。

母もケーキを食べたら美味しくて
ハマっちゃったみたいなので(笑)
次の注文ではドーナツも頼んでみようかな。

水着を着るためにはもうひと頑張り!
このまましっかり続けていきたいなって
思っています。  ※個人の感想です

ご購入はこちら
【nosh・ナッシュ】公式サイト

まとめ

栄養士のさかつまです。

ゆかりさん
ダイエットリポートありがとうございました。

ご家族で美容や健康増進に向けて
一緒に頑張れることはすごくいいですね。
家族の絆も深まったのではないでしょうか?

きっと今年の夏は可愛い水着を着て
海を満喫できますね。

健康美を手に入れる低糖質ダイエット
あなたも始めてみませんか?

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ライター紹介 ライター一覧

さかつま

さかつま

平成16年栄養士免許取得

自身も90㎏から48㎏の
ダイエットに成功した経験から
読むだけで心身ともにきれいになれる情報をお届けします。

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